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Quel est le meilleur Thermomix ?
Le Thermomix est un robot cuiseur doté de nombreuses fonctions. Non seulement il vous aide dans l’accomplissement de certaines tâches élémentaires de cuisine, mais aussi dans la cuisson de vos aliments. Il en existe divers modèles. Quel est le meilleur …
Comment rattraper une viande trop dure ?
Vous aurez du mal à consommer une viande trop dure après la cuisson. Lorsque cela arrive, tout n’est pas perdu puisque vous pouvez toujours l’attendrir. Cela ne pourra se faire que si vous savez comment vous y prendre. Découvrez ici …
L’importance des hottes aspirantes professionnelles pour les restaurateurs
En tant que restaurateur, vous avez de nombreuses responsabilités pour assurer la santé et la sécurité de vos clients. L’une de ces responsabilités est de vous assurer que votre restaurant est équipé d’une hotte aspirante professionnelle. L’importance de cette pièce …
Comment identifier les morceaux de viande les plus tendres ?
Plusieurs options s’offrent à vous lorsque vous achetez de la viande. La section de viande de l’épicerie où la boucherie est pleine de différentes coupes de viandes. Il y en a pour toutes les formes avec plusieurs looks. Les morceaux …